こんにちは
秋らしさが徐々に感じられるようになりましたね。
ただ今年は、暑さの残りが長びいたせいか…
紅葉の色づきが遅いんだそうです。
山一面の紅葉がみられるのが待ち遠しいです。
さてさて。秋といえば『食の秋』
美味しい食べものがあちこちから誘惑してきます（笑）
その中でも……ボクは栗が大好き
焼栗、栗ご飯、栗きんとん、栗ようかん、栗蒸しパン、モンブランケーキなど
あ～想像しただけで、ヨダレがでてきそう（笑）
…..おっとと！
なんの『へ～そうなのか』もお渡しせずにただの食欲旺盛ブログ
になってしまいそうなので、体のサロンらしく（？）栗の栄養素を。
・ビタミンA
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンC
・カリウム
・葉酸
・食物繊維やミネラル
脂質が少なく、疲労回復や高血圧予防、動脈硬化予防、血をつくる作用があるそうです。
美味しいうえに、夏の疲れをとり冬に備える体づくりにも最適ですね～。
ということで、た～っぷり堪能し尽くしたいところですが
『食べすぎ注意』シーズン到来
でもありますから（笑）バランスをとっていきましょう。
Pure’ Amrita 野田
